Alpe Giumello, al Rifugio Capanna Vittoria trionfo di sapori locali
A pochi km da Milano, un balcone sul lago di Come offre paesaggi mozzafiato e al Rifugio Capanna Vittoria si possono assaggiare i piatti tipici locali. Una gita che affascina
‘Vini e chef della Lombardia’, il Garda protagonista
L’eccellenza enogastronomica lombarda conquista la scena milanese dove per tre mesi sarà protagonista con ‘Vini e chef della Lombardia’ e offre una …
A Mortara il 2 ottobre la sagra del salame d’oca
La sagra del salame d’oca di Mortara richiama ogni anno tanti appassionati che possono gustare anche i prodotti DeCo realizzati con le carni del palmipede
Riodivino, in tavola sapori e storia delle Cinque Terre
Ristoratori e cantine di Riomaggiore, nelle Cinque Terre, propongono un itinerario enogastronomico per gustare i sapori locali e valorizzare i territori
Il Cremoso di capra de “L’Agricola” di Lainate medaglia d’oro World Cheese Awards
Il Cremoso di capra prodotto dall’Agricola di Lainate sul podio ai World Cheese Awards di Oviedo (Spagna) nella categoria “caprino a pasta morbida”
Vigneti Cinque Terre, serve rivedere norme reimpianto
Per rilanciare i vigneti delle Cinque Terre è indispensabile modifcare la norma sul reimpianto. La proposta è estendere il diritto dall’attuale 2 al 10 per cento
La Lombardia a Vinitaly Special Edition
Lombardia, parola di assessore Rolfi, è pronta per il Vinitaly Special Edition 2021 con tante novità e la sinergia tra istituzioni e Consorzi
Pre-COP 26 di Milano, chiusi i lavori. Il governatore Fontana: agire subito
Chiusi i lavori della pre-COP 26 a Milano a cui hanno partecipato, oltre alle istituzioni, tanti giovani da tutto il mondo. Unanime la richiesta di misure urgenti per ridurre i cambiamenti climatici
L’acciuga, regina della tavola ligure, celebrata dall’Accademia Italiana della Cucina
L’acciuga è la regina della tavola ligure. Già apprezzata dall’età romana, ha in Monterosso il suo mare d’elezione
Al via i corsi di FACILE SOMMELIER® 21-22
In soli 3 mesi i corsi di Facile Sommelier 2021-2022 consentono di approfondire il mondo dei vini e in particolare con quali cibi abbinarli