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La Bigolada di Castel d’Ario, festa popolare del gusto

La Bigolada torna puntuale il ‘mercoledì delle Ceneri’ 2018, il 14 febbraio. Una festa che coniuga storia, tradizione e cultura e che ogni anno cattura l’attenzione di migliaia di persone che consumano i 10 quintali di “bigoli” con le sarde preparati a Castel d’Ario (Mn) in piazza Garibaldi. Presentata a Milano, la manifestazione ha ricevuto il sostegno della Regione Lombardia. Nata come forma di protesta, oggi è protagonista dell’attrattività del territorio

Tassoni: dalla cultura del territorio, l’innovazione del saper fare

Tassoni in Italia e nel mondo è legata alla famosa “Cedrata”. L’ampliamento dell’offerta dell’azienda di Salò passa dall’introduzione delle sodate al rilancio dei distillati. La visita dell’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava ha offerto spunti interessanti per azioni di recupero e rilancio dei territori del Garda vocati alle limonaie

Milano, arriva il “latte della solidarietà”

Il “latte della solidarietà” in vendita da domani a Milano davanti a Palazzo Pirelli: iniziativa del Consorzio Latte Virgilio di Mantova in collaborazione con Regione Lombardia e Coldiretti. Interverranno il presidente della Regione Lombardia Roberto Maroni e l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava

Dedica a Nino Tripodi per guida Oltrepò Pavese

Dedicare a Nino Tripodi, giornalista appassionato di agricoltura e enogastronomia che ci ha lasciato il 6 marzo scorso, il volume “Guidando con gusto” per scoprire il territorio dell’Oltrepò Pavese. E’ la proposta dell’associazione Arga Lombardia Liguria

Il Padiglione Lombardia a Vinitaly 2016

Il Padiglione Lombardia a Vinitaly 2016 si presenta con numeri interessanti: il 90% della produzione è di qualità, le DOCG sono cresciute dell’11 per cento. Il presidente Maroni e l’assessore all’Agricoltura Gianni Fava: da vini e prodotti tipici spinta a sviluppo turistico territori

Cosa mangiamo? Corso per giornalisti su contraffazione alimentare

Al Circolo della Stampa di Milano primo corso di formazione per giornalisti coordinato da Arga Lombardia Liguria e Coldiretti in collaborazione con l’Ordine dei giornalisti della Lombardia. Sarà approfondito il tema della contraffazione alimentare con due relatori d’eccezione: l’assessore all’Agricoltura di Regione Lombardia Gianni Fava e il presidente di Coldiretti Lombardia Ettore Prandini