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Eventi

Ai Mondi di Carta tre opere letterarie ispirano tre finger food

Tre libri, tre esordi, tre specialità gastronomiche ispirate agli ambienti e ai paesaggi che fanno da sfondo alle trame delle opere. Alla rassegna i Mondi di Carta di Crema, dedicata al tema del gioco, il primo romanzo di Cristina Cappellini, il primo “noir” di Raffaele Raja e il primo saggio sul Tempo Gentile di Barbara Reverberi protagonisti della presentazione curata e condotta da Fabio Benati

Pesto di Genova a Milano

Pesto di Genova in tour a Milano

Arriva in Darsena a Milano il famoso pesto di Genova con un evento che propone degustazioni, showcooking e corsi per preparare la prelibata salsa

Immagine di contesto con pubblico

La Città della Pizza arriva a Milano

Arriva a Milano nel week end del 26 e 27 ottobre La Città della Pizza, un format nuovo dedicato ai maestri piazzaioli provenienti da tutta Italia, con laboratori per adulti e bambini.

Pasqua festa agricola, campo di grano

Pasqua festa cristiana, con origini agricole

Pasqua è la più importante festa religiosa per i cristiani. Ha origini ebraiche e veniva celebrata come ricorrenza in ambito agricolo. Regione Lombardia ha istituito un assessorato all’Alimentazione affidato a Fabio Rolfi, primo caso in Italia di un’attenzione particolare al cibo

Tortello Cremasco in tour

Tortello Cremasco, settimana storica

Il Tortello Cremasco protagonista di due gemellaggi: in Liguria, nel Savonese, con i ravioli di borraggine al ragù di carne; a Crema con gli “Scarpinocc” di Parre (Bg) nella serata in cui le specialità della Val Seriana hanno incontrato i sapori della Pianura Padana. La regia degli eventi affidata alla Confraternita del Tortello Cremasco guidata dal Gran Maestro Roberta Schira e dal suo vice Annamaria Mariani, titolare e chef di Cascina Loghetto