Olio: consumo consapevole per proteggere l’Olio d’oliva italiano
Mentre la crisi fa diminuire i consumi dell’olio d’oliva a vantaggio degli oli di semi, il consumatore fatica sempre più a riconoscere …
Olio Officina Food Festival: condimenti per il palato e per la mente
Si conclude oggi al Palazzo delle Stelline di Milano la seconda edizione dell’ Olio Officina Food Festival, il grande happening sui condimenti …
A Milano la ‘due giorni’ dedicata all’olio
Saranno il Consorzio dell’Olio Garda D.O.P. per la Lombardia, e l’Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure, per la Liguria, …