A Cascina Triulza un vero caseificio per il Grana Padano
È stato presentato all’Expo Gate di Milano il progetto sociale con cui Consorzio Tutela Grana Padano sarà presente per i sei mesi …
Ucraina: Coldiretti, dalla Russia arrivano le disdette da grana a salumi: bloccate anche le spedizioni di frutta e verdura. Danni per circa 200 milioni all’anno
Gli effetti dell’embargo imposto dalla Russia ai prodotti agroalimentari italiani iniziano a farsi sentire con il blocco di interi container di Grana …
Expo, assessore Fava in visita nel Mantovano: promuovere agroalimentare di qualità
“Per vedere tutti i padiglioni e la superficie espositiva di Expo 2015, pari a 1,1 milioni di metri quadrati, ci vorranno sei …
CaseoArt porta a Pandino (CR), i molteplici sapori dei formaggi italiani: aromatizzati, ubriachi, stagionati, DOP e generici.
Sono 334 i formaggi iscritti al concorso “Caseo Art – Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”, organizzato da “Asso Casearia Pandino”, l’Associazione dei diplomati …
Latte:lo spot italiano raggiunge “vetta 51”, in rialzo il grana padano. Fava: “Ministero convochi le parti”
A Lodi, principale piazza di riferimento nel nord Italia insieme a Verona, il latte spot italiano, commercializzato al di fuori dei contratti …
Con Tuttofood nuovo impulso ai controlli anticontraffazione alimentare
La contraffazione sottrae ogni anno più di un miliardo all’agroalimentare nazionale, di cui il 20 per cento “scippato” al mondo del vino. …
Made in Italy, allarme grana ‘tarocco’: import non Dop raddoppiato in dieci anni
Negli ultimi dieci anni sono raddoppiate le importazioni in Italia di formaggi simil-grana che fanno concorrenza alla produzione nazionale di Parmigiano …
Presentato a Cavalese il primo formaggio multietnico che unisce l’Italia dalla Sicilia alle Dolomiti
C’è un po’ di Lombardia e anche di Liguria nel formaggio che unisce l’Italia, dalla Sicilia alle Dolomiti, che nasce per promuovere …
I tesori agroalimentari della Lombardia ai Mondiali di Sci nordico
La Lombardia del buon cibo, con i suoi tesori agroalimentari, va in trasferta in Val Di Fiemme. Lo fa per i mondiali …
Agricoltura ancora in difficoltà secondo dati Unioncamere – Regione Lombardia
Agricoltura lombarda con un ultimo trimestre 2012 ancora nel segno negativo. Anche se con valori leggermente migliori rispetto al trimestre precedente. Ripresa …