Alpe Giumello, al Rifugio Capanna Vittoria trionfo di sapori locali
A pochi km da Milano, un balcone sul lago di Come offre paesaggi mozzafiato e al Rifugio Capanna Vittoria si possono assaggiare i piatti tipici locali. Una gita che affascina
‘Vini e chef della Lombardia’, il Garda protagonista
L’eccellenza enogastronomica lombarda conquista la scena milanese dove per tre mesi sarà protagonista con ‘Vini e chef della Lombardia’ e offre una …
Stop a spreco alimentare, 1 milione da Regione Lombardia
Oltre 1,3 miliardi di tonnellate di cibo commestibile ogni anno viene gettato. La lotta allo spreco alimentare è impegno di tutti. Importante il contributo di Regione Lombardia
Filiera Certa: una ‘bussola’ per consumi sostenibili, al via ciclo incontri Arga Lombardia-Liguria
Si chiama “Filiera Certa. Consumatori, Qualità ambientale, Sostenibilità” il ciclo di due incontri organizzati da Arga Lombardia-Liguria (argalombardia.eu), associazione di giornalisti agroambientali, …
‘La campagna nutre la città’, domani a Milano con prodotti tipici di qualità, tradizione, cultura e didattica
La Cia della Lombardia, con il patrocinio del Consiglio di Zona 5 del Comune di Milano, organizza, domenica 14 aprile, presso il …
Milano, al Mercato della Terra fiori commestibili ed erbe di stagione
Oggi, fino alle 14 al MERCATO DELLA TERRA di Milano, alla Fabbrica del Vapore via Procaccini 4, ritornano i produttori del …
Causa maltempo in arrivo taglio di oltre il 15 per cento sul prossimo raccolto del pomodoro
Il maltempo minaccia il pomodoro. In arrivo, infatti, un taglio di oltre il 15 per cento sul prossimo raccolto del pomodoro a …
Frutta nelle scuole: dall’Ue all’Italia oltre 20 milioni e 500.000 euro per il programma comunitario
Torna, per il quinto anno consecutivo, l’iniziativa Frutta nelle scuole, la campagna di sensibilizzazione del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, che …
La Colomba pasquale è nata a Pavia, nel VI secolo
Se il Natale ha come simbolo pandoro, panettone e torrone, alla Pasqua è associata la tradizionale Colomba. La Colomba è, insieme alle …
Pasqua a tavola, la tradizione più forte della crisi: previsti consumi di oltre 13.500 tonnellate di salumi
Antipasto di salame con le fave Pasqua la tavola come da tradizione. La difficile congiuntura economica non toglie agli italiani, infatti, la …