Il “parmesan” di Sonja Korspeter, una reporter tedesca nel Mantovano ospite di Arga Lombardia
PEGOGNAGA (Mantova) – Se pensate che per tutti i tedeschi un “parmesan” valga l’altro, vi sbagliate di grosso. A dimostrarcelo, taccuino alla …
L’agriturismo non va? Ci pensano le caprette e un team di esperti che mette in rete le aziende: reportage dalle Fiandre (Belgio) dell’inviata Arga Lombardia Sabrina Pinardi
dall’inviato Arga Lombardia-Liguria a Bruxelles Sabrina Pinardi* KASTERLEE (BELGIO) – Produrre di più o di meno? Puntare sull’agriturismo oppure organizzarsi per la …
Approvata nuova Pac: le perplessità dell’assessore Fava. Da Bruxelles, l’inviato Arga Lombardia Sabrina Pinardi ripercorre le tappe della Politica Agricola Comune
di Sabrina Pinardi* (Bruxelles, dicembre 2013) “The Eu shall have a common agricultural policy”. John McClintock, funzionario della Direzione generale agricoltura a …
Gruyère d’alpeggio, il re dei formaggi svizzeri: i segreti della sua eccellenza nel reportage di Sabrina Pinardi inviato Arga Lombardia al Dairy Press Tour Ifaj
Dici Svizzera e pensi a tre cose: banche, cioccolato, formaggio. Anzi, pardòn, Gruyère. E’ lui, il formaggio a pasta dura prodotto tra …