Il 40% della produzione dell’olio extravergine di oliva italiano è di alta qualità
Il 40% dell’olio extra vergine di oliva italiano è qualitativamente superiore rispetto al resto della produzione nazionale. Lo conferma il PIQ (Prodotto interno qualità) su filiera olio realizzato da Fondazione Symbola e CRA con Coldiretti e Unaprol presentato in Expo