Il riso lavorato, in Italia, rappresenta un giro d’affari di circa un miliardo di euro. Eppure, denuncia l’Ente Risi, non è difeso dalla Ue e le importazioni di riso asiatico rischiano di mettere in ginocchio le aziende italiane
Ente Risi ha presentato in Expo progetto far conoscere ai visitatori e ai potenziali buyer di tutto il mondo le aziende trasformatrici che rappresentano il 70% del riso commercializzato in Italia, e far scoprire al consumatore le diverse varietà di riso (circa 140.000 tipi) da utilizzare in cucina
Esplode la rabbia dei risicoltori lombardi. Schiacciati dalle speculazioni sull’import di prodotto dai Paesi asiatici e piegati dai sempre più risicati margini …
Aiuti UE “accoppiati” per riso, olio e zootecnia e una nuova mappatura lombarda sui nitrati e la loro origine. E’ su questi …
“Con un’annata del genere c’è poco da stare allegri. Ho finito di raccogliere solo l’altro ieri: sui 140 ettari che coltivo ho …
Cinquanta diversi risotti saranno preparati dal 9 al 13 ottobre al Palafiori di Sanremo in occasione del ‘Festival nazionale del Risotto italiano …
“È assolutamente positivo che il Museo Civico Polironiano riapra un’ala della propria struttura dopo il terremoto del 2012, privilegiando la mostra su …
Dal 13 al 15 settembre torna al Castello Sforzesco di Vigevano la quarta edizione di RICE. I Sapori del Riso Italiano. L’inaugurazione …
L’Agrimercato di Campagna Amica di Varese-Masnago apre le porte agli allievi dell’Istituto comprensivo Vidoletti di Varese. Che, nell’ambito del progetto “Vidoleggiamo”, visiteranno …
Se non fosse per le superfici ancora esigue, che non legittimano esternazioni troppo audaci, si potrebbe parlare di un vero e proprio …