Latte Italiano, a Milano Giornata Nazionale
Il latte italiano va difeso, tutelato e valorizzato, insieme al sistema delle aziende che lo producono e lo trasformano nel rispetto del più rigoroso protocollo che consente di definire ‘Made in Italy’ quello che troviamo sul mercato come consumatori.
Manifestazione nazionale
Per questo, infatti, migliaia di allevatori della Coldiretti hanno scelto di partecipare a una manifestazione nazionale in Lombardia si produce il 40% del latte italiano.
Con i loro trattori lasceranno quindi le campagne per difendere il lavoro, gli animali, le stalle, i prati ed i pascoli custoditi da generazioni per la Giornata nazionale del latte italiano martedì 31 maggio 2016, dalle 8,30 alla Fiera Milano Congressi – MICO – con accesso per i giornalisti al Gate 17 piazzale Carlo Magno.
L’obiettivo
L’obiettivo è quello di affrontare con strumenti concreti una crisi senza precedenti. E che ha provocato una strage delle stalle italiane e mette a rischio un sistema fatto di animali, di prati per il foraggio, di formaggi tipici. E, soprattutto, decine di migliaia di persone impegnate a combattere lo spopolamento e il degrado in aree difficili. Spesso da intere generazioni.
Per comprendere la situazione è utile confrontare il prezzo medio del latte e le dinamiche (negative) di cui è stato protagonista nel recente triennio.
Ancora più utile raffrontare il prezzo del latte in Lombardia rispetto a quello di due aree competitor come la Baviera, in Germania, e il Rhône-Alpes in Francia
Con gli allevatori ci sarà il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e l’intera giunta nazionale che accoglieranno il premier Matteo Renzi insieme al ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina, dell’Ambiente Gian Luca Galletti e al Governatore della Lombardia, Roberto Maroni.
La pronipote di ‘Onestina’
Ci sarà anche la pronipote della mucca “Onestina”, simbolo della battaglia per il Made in Italy degli allevatori che chiedono di continuare a mungere con un prezzo giusto ed onesto. Ma saranno anche smascherati gli inganni che fanno concorrenza sleale alle produzioni nazionali. Dalle imitazioni dei formaggi italiani nel mondo ai trucchi che abbassano la qualità utilizzati nei prodotti low cost che arrivano dall’estero.
Studio di Coldiretti
Nell’occasione sarà presentato lo studio Coldiretti “Il latte italiano, un primato da difendere”. Con l’annuncio di importanti novità in arrivo per salvare i primati del Made in Italy come dimostra l’esposizione allestita per l’occasione.
Su twitter l’hashtag è #stoconchimunge